想象一下，如果做服務生的你，竟然有一個像泰森一樣長相兇悍的老板，那你還敢說出任何忤逆他的話嗎？毫無疑問，克利昂·薩爾曼（邁克·克拉克·鄧肯飾）就是一個最佳的實例，他曾經是拳擊世界里的重量級冠軍，如今已經隱退并在邁阿密開辦了一家高級的海鮮飯店，成了一位名人老板。

　　作為一個擁有著可怕的壯碩身材和肌肉塊的男人，克利昂卻在利用這種人們對他與生俱來的恐懼感，來控制和威脅那些不幸落入他手中的服務員們，更何況他們看起來都是一些與周遭環境格格不入的可憐蟲，其中包括納斯（杰伊·錢德拉薩卡飾）、康納（史蒂夫·雷米飾）、戴夫（保羅·索特飾）和蓋伊（艾瑞克·斯圖漢斯克飾）……在一個特別的晚上，克利昂將他欺凌、恐嚇弱小之人的技能發揮到了一個全新的水平線上，為了盡快賺齊自己欠日本黑幫的2萬美元賭債，由于時間緊迫，所以他提出了以競賽的方式來“鼓舞”員工們的工作士氣的辦法——只用一個晚上的時間就將盈利額提高20個百分點：銷量最好的服務員將會贏得1萬美元的獎金，而排在最后的那位，不得不面對的卻是拳王自己，冒著肋骨全被打斷的生命危險。很快，員工們就發現自己卷入的是一場百無禁忌的比賽當中，一切都只是為了得到最高的營業額，但克利昂是否真的會實現他的承諾，將如此高額的獎金交到勝出者手中呢？