幕后制作
影片根據(jù)莫言同名中篇小說(shuō)改編，由著名導(dǎo)演張藝謀執(zhí)導(dǎo)，中國(guó)第一部走出國(guó)門(mén)并榮獲國(guó)際A級(jí)電影節(jié)大獎(jiǎng)的影片。影片公映后，產(chǎn)生了空前的影響力，在當(dāng)時(shí)一張電影票價(jià)幾毛錢(qián)的情況下，該片票價(jià)居然炒到5-10元。影片并未照搬小說(shuō)的意識(shí)流結(jié)構(gòu)，而是將故事改為直線(xiàn)敘述，導(dǎo)演、攝影精心復(fù)現(xiàn)了小說(shuō)構(gòu)造的色彩世界，使畫(huà)面非常具有視覺(jué)沖擊力，以如陽(yáng)光般眩目、熱情似火的紅色震驚了影壇。
選角經(jīng)過(guò)
鞏俐對(duì)史可，還是鞏俐合適
楊鳳良（《紅高粱》劇組副導(dǎo)演）
楊鳳良導(dǎo)演當(dāng)時(shí)在《紅高粱》劇組任副導(dǎo)演，他披露了當(dāng)時(shí)尋找演員的過(guò)程：“當(dāng)年鞏俐還在中戲表演系讀二年級(jí)，也就22歲。‘我奶奶’這個(gè)角色很關(guān)鍵，尋找的過(guò)程也比較費(fèi)腦筋，找了幾個(gè)人選，史可也是候選人。正準(zhǔn)備回去的時(shí)候，北影導(dǎo)演李文化的女兒、當(dāng)時(shí)也正在中戲?qū)а菹底x書(shū)的李彤說(shuō)：鞏俐演這個(gè)角色肯定合適。和鞏俐見(jiàn)面談了不到10分鐘，她當(dāng)時(shí)看上去很瘦，但是很有一種獨(dú)特的味道。分別給鞏俐和史可造型，發(fā)現(xiàn)感覺(jué)不太一樣，后來(lái)又拍了她們兩段小品，還是覺(jué)得鞏俐更合適。”張藝謀曾談到他第一次與鞏俐見(jiàn)面時(shí)的情形：“第一印象是清秀、聰明。當(dāng)時(shí)她穿著一件寬大的衣服試鏡，與我想象中的女主角對(duì)不上號(hào)，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步接觸，發(fā)現(xiàn)她的性格正是人物需要的，外表很純，不是那種看起來(lái)很潑辣的樣子。外表不張揚(yáng)、夸張，但性格又可以很好地傳達(dá)出來(lái)。”楊鳳良稱(chēng)：“《紅高粱》劇組選演員實(shí)際上出發(fā)點(diǎn)特別簡(jiǎn)單，沒(méi)有任何功利的想法，也沒(méi)有所謂的炒作，就是想找長(zhǎng)得像的人物。選擇姜文也是如此，那時(shí)他已經(jīng)演過(guò)謝晉導(dǎo)演的《芙蓉鎮(zhèn)》了，可以算是很有經(jīng)驗(yàn)的演員，我們知道他演過(guò)，有意不去看《芙蓉鎮(zhèn)》，如果看過(guò)他演的秦書(shū)田，或許就不會(huì)選他演《紅高粱》中的‘我爺爺’。當(dāng)時(shí)的想法極其簡(jiǎn)單，想怎么干就怎么干，沒(méi)有顧忌，干凈得一塌糊涂，包括那時(shí)人的心境也是如此，現(xiàn)在再也找不回來(lái)了。”
參賽幕后
《孩子王》出，《紅高粱》入
余玉熙（原柏林電影節(jié)中國(guó)選片人）
中國(guó)與柏林電影節(jié)的緣分，起于1981年，那年上影廠(chǎng)的《燕歸來(lái)》有幸代表中國(guó)入圍參賽。在1988年之前，中國(guó)影片《鄉(xiāng)情》、《血，總是熱的》、《雅馬哈魚(yú)檔》、《陌生的朋友》等片也曾參加柏林電影節(jié)，當(dāng)時(shí)評(píng)委與電影節(jié)觀(guān)眾普遍認(rèn)為：中國(guó)電影政治色彩重。
現(xiàn)任新畫(huà)面影業(yè)公司總經(jīng)理的余玉熙女士，是柏林電影節(jié)授權(quán)的首位中國(guó)選片人，1980年被公派到德國(guó)歌德學(xué)院進(jìn)修，在柏林結(jié)識(shí)了柏林電影節(jié)的前主席哈德?tīng)栂壬嗯客嘎叮聽(tīng)栔飨瘜?duì)當(dāng)時(shí)尚未完全開(kāi)放的中國(guó)的熱愛(ài)也是對(duì)中國(guó)電影的信任，然而這種等待一直到1988年才得以真正實(shí)現(xiàn)。余女士介紹，1987年底電影局已經(jīng)確定《孩子王》參賽柏林，哈德?tīng)栔飨浅Ｐ蕾p這部影片，但后來(lái)陳凱歌自己主動(dòng)放棄去柏林電影節(jié)，選擇送到戛納參賽。“對(duì)于這個(gè)事情，哈德?tīng)栔飨瘜?duì)我頗有責(zé)難。”余玉熙介紹了《紅高粱》參加柏林電影節(jié)的經(jīng)過(guò)：“當(dāng)時(shí)已經(jīng)進(jìn)入12月，柏林電影節(jié)的報(bào)名工作其實(shí)到11月底就截止了，我們向全國(guó)各電影廠(chǎng)緊急求援，西影廠(chǎng)的楊鳳良導(dǎo)演向我推薦了張藝謀剛剛完成的《紅高粱》。當(dāng)時(shí)我還不認(rèn)識(shí)張藝謀，就讓他趕緊給我寄報(bào)名資料及照片。時(shí)間已經(jīng)相當(dāng)緊張，那時(shí)《紅高粱》還沒(méi)有在國(guó)內(nèi)公映。我們很快準(zhǔn)備了拷貝送到柏林，圣誕節(jié)假期后主席看到了片子，他特別喜歡，激動(dòng)地說(shuō)：”這正是柏林電影節(jié)要的片子！‘“1988年，張藝謀到柏林參賽，同去柏林的還有黃健中導(dǎo)演和他的片子《一個(gè)生者對(duì)死者的訪(fǎng)問(wèn)》，他們都是第一次出國(guó)。結(jié)果那年《紅高粱》轟動(dòng)柏林，讓世界看到了以前從沒(méi)有看到過(guò)的中國(guó)電影。
改編故事
我曾懷疑張藝謀看走了眼
莫言（小說(shuō)原作者，編劇）
改編我的作品愛(ài)怎么改怎么改
我對(duì)張藝謀沒(méi)有任何要求，我說(shuō)我不是魯迅，也不是茅盾，改編他們的作品要忠于原著，改編莫言的作品愛(ài)怎么改怎么改。
你要“我爺爺”、“我奶奶”在高粱地里實(shí)驗(yàn)原子彈也與我無(wú)關(guān)。非但無(wú)關(guān)，我還要?dú)g呼你的好勇氣。拍好了是你張藝謀的光榮，拍砸了也不是我的恥辱。
當(dāng)時(shí)國(guó)家有規(guī)定，小說(shuō)的電影改編費(fèi)是800元錢(qián)。我一開(kāi)頭不想?yún)⒓痈木帲珡埶囍\希望我參加編劇，因?yàn)闋砍兜揭恍┟袼装≈?lèi)的東西。編劇是三個(gè)人，一個(gè)是陳劍雨，一個(gè)是朱偉，還有就是我。稿子是當(dāng)時(shí)任福建電影制片廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)的陳劍雨執(zhí)筆的。
1987年，我在高密，張藝謀把他的定稿拿給我看，定稿跟我們?cè)瓉?lái)的劇本完全不是一碼事了。張藝謀實(shí)際上作了大量的精簡(jiǎn)。我當(dāng)時(shí)看了覺(jué)得很驚訝。這點(diǎn)兒東西，幾十個(gè)場(chǎng)景、幾十個(gè)細(xì)節(jié)就能拍成電影？后來(lái)，我明白了，電影不需要太多的東西。比如“顛轎”一場(chǎng)戲，劇本里幾句話(huà)，在電影里，就“顛”了5分鐘。
張藝謀發(fā)電報(bào)：救救高粱
1987年6、7月間，張藝謀給我發(fā)來(lái)一封電報(bào)，希望我能回高密幫他們找找縣里的領(lǐng)導(dǎo)，獲取幫助，說(shuō)是高粱長(zhǎng)勢(shì)不行。說(shuō)實(shí)話(huà)，當(dāng)初他們把外景地選在高密，我就持反對(duì)態(tài)度。
一是，高密東北鄉(xiāng)現(xiàn)在已經(jīng)變化很大，我所描寫(xiě)的高粱地是我爺爺他們年輕時(shí)存在過(guò)的，我根本沒(méi)見(jiàn)過(guò)。那如火如荼的紅高粱是我的神話(huà)、我的夢(mèng)境。他們非要去高密東北鄉(xiāng)拍紅高粱，拍什么？當(dāng)然可以種。第二，我在小說(shuō)中早就寫(xiě)過(guò)：高密東北鄉(xiāng)是最英雄好漢最王八蛋的地方。這些年，隨著商品經(jīng)濟(jì)勢(shì)不可擋地侵入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)生活，原先那種淳樸敦厚、講義氣、講豪氣的祖先風(fēng)度都如用舊了的銅錢(qián)，去了輝煌的古銅色，添了斑斑點(diǎn)點(diǎn)的綠銹。
一切都要錢(qián)，你們有多少錢(qián)？但張藝謀堅(jiān)持要在高密拍。他先在1987年春天派了一個(gè)副導(dǎo)演楊鳳良到高密，跟老百姓簽了合同，種了兩塊高粱。
我接到張藝謀的電報(bào)就回去了，到了孫家口一看，我真想哭。高粱全都半死不活，高的不足一米，低的只有幾拃。葉子都打著卷，葉子莖上密布著一層蚜蟲(chóng)，連蚜蟲(chóng)都曬化了。天太旱了！第二天，我見(jiàn)到了張藝謀，他說(shuō)他們找到了縣委負(fù)責(zé)同志，批了5噸化肥。縣里領(lǐng)導(dǎo)還把種了高粱的鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)召到縣委開(kāi)了會(huì)，要他們把管理高粱的事當(dāng)成“政治任務(wù)”。我被縣委領(lǐng)導(dǎo)的開(kāi)明之舉感動(dòng)了。
曾經(jīng)懷疑片子會(huì)砸在鞏俐手上
快開(kāi)拍的時(shí)候，我想把劇組的全體成員請(qǐng)到我家里去。當(dāng)時(shí)不叫《紅高粱》劇組，叫《九九青殺口》劇組，當(dāng)我把消息告訴家里人時(shí)，他們都很興奮。我父親則不聲不響地扛著鋤頭下了地。父親一直勸我謹(jǐn)慎，不要張狂，否則必遭禍患，我也盡量這樣做。一大早，我母親、我嬸嬸忙著搟餅，我媳婦忙著上集采購(gòu)。大約十點(diǎn)鐘，一輛涂著若干大字的面包車(chē)停在我家打麥場(chǎng)上，從車(chē)上下來(lái)了張藝謀、副導(dǎo)演楊鳳良、“爺爺”姜文、“奶奶”鞏俐、攝影師顧長(zhǎng)衛(wèi)等。
說(shuō)實(shí)話(huà)，我一開(kāi)始對(duì)鞏俐的印象一般。她當(dāng)時(shí)在高密縣招待所的大院里挑著木桶來(lái)回轉(zhuǎn)圈，身上穿著不倫不類(lèi)的服裝，臉上凝著憂(yōu)慮重重的表情。
我感覺(jué)離我心目中的“奶奶”形象相差太大。在我心目中，“奶奶”是一株鮮艷奪目、水分充足的帶刺玫瑰，而那時(shí)的鞏俐更像不諳世事的女學(xué)生，我懷疑張藝謀看走了眼，擔(dān)心這部戲?qū)⒃以谒掷铩Ｊ聦?shí)證明，我的判斷錯(cuò)了。
這個(gè)電影拍出來(lái)后，我看樣片，確實(shí)感到一種震撼，它完全給人一種嶄新的視覺(jué)形象。應(yīng)該說(shuō)，在視覺(jué)上、色彩運(yùn)用上，營(yíng)造出這么強(qiáng)烈氛圍的，《紅高粱》是新中國(guó)電影第一部。
電影的影響確實(shí)比小說(shuō)大得多，小說(shuō)寫(xiě)完后，除了文學(xué)圈也沒(méi)有什么人知道。
但當(dāng)1988年春節(jié)過(guò)后，我回北京，深夜走在馬路上還能聽(tīng)到很多人在高唱“妹妹你大膽地往前走”，電影確實(shí)是了不得。遇到張藝謀這樣的導(dǎo)演我很幸運(yùn)。
《紅高粱》：那片神奇的高粱地
1983年底，步出北京電影學(xué)院不久的張藝謀作為攝影師，與同學(xué)張軍釗、何群、肖風(fēng)拍出了《一個(gè)和八個(gè)》，宣告中國(guó)電影“第五代”的誕生。隨后，他與陳凱歌合作，推出“第五代”的扛鼎之作《黃土地》，此后二人再度合作《大閱兵》，在中國(guó)電影界掀起一股沖擊波。1988年，張藝謀的導(dǎo)演處女作《紅高粱》在柏林電影節(jié)上為中國(guó)人捧回了第一個(gè)金熊獎(jiǎng)，正式開(kāi)始了其輝煌的導(dǎo)演生涯。
在短短的五年間，張藝謀完成了從攝影、表演到導(dǎo)演的大跨步躍進(jìn)，在中國(guó)電影界創(chuàng)造了一個(gè)近乎神話(huà)般的現(xiàn)實(shí)。《紅高粱》的成功還使得“第五代”導(dǎo)演前期創(chuàng)作中遭遇的現(xiàn)實(shí)困境獲得了暫時(shí)的解脫。然而也就是從這部影片開(kāi)始，“第五代”導(dǎo)演創(chuàng)作群體向著不同的方向分散發(fā)展。
1987年，《紅高粱》是張藝謀和鞏俐的第一次合作，這對(duì)中國(guó)影壇的黃金搭檔就是從此開(kāi)始了他們輝煌的電影道路，《菊豆》、《大紅燈籠高高掛》、《秋菊打官司》等等，一直到1995年的《搖啊搖，搖到外婆橋》宣告了合作的終止。此后，張藝謀獨(dú)自走上了他的《英雄》之路。
1988年，張藝謀的《紅高粱》獲得柏林電影節(jié)金熊獎(jiǎng)之后，接受了電影研究學(xué)者羅雪瑩女士的采訪(fǎng)，這可能是張藝謀本人闡述關(guān)于《紅高粱》的最鮮活的原始資料，這份采訪(fǎng)張藝謀的口述資料，1993年收至羅雪瑩著《向你敞開(kāi)心扉———影壇名人訪(fǎng)談錄》一書(shū)，以下內(nèi)容選自本書(shū)。
關(guān)于高粱地：“滿(mǎn)眼睛都是活脫脫的生靈”
要問(wèn)我拍《紅高粱》有什么想法，為什么那么喜歡這個(gè)題材，我得先談?wù)剶z制組在山東種那百十畝高粱的事兒。那些日子，我天天在地里轉(zhuǎn)，給高粱除草澆水。高粱這東西天性喜水，一場(chǎng)雨下過(guò)了，你就在地里聽(tīng)，四周?chē)莵y七八糟的動(dòng)靜，根根高粱都跟生孩子似的，嘴里哼哼著，渾身的骨節(jié)全發(fā)脆響，眼瞅著一節(jié)一節(jié)往上躥。人淹在高粱棵子里，直覺(jué)得仿佛置身于一個(gè)生育大廣場(chǎng)，滿(mǎn)世界都是綠，滿(mǎn)耳朵都是響，滿(mǎn)眼睛都是活脫脫的生靈。我當(dāng)初看莫言的小說(shuō)，就跟在這高粱地里的感覺(jué)一樣，覺(jué)著小說(shuō)里的這片高粱地，這些神事兒，這些男人女人，豪爽開(kāi)朗，曠達(dá)豁然，生生死死狂放出渾身的熱氣和活力，隨心所欲地透出做人的自在和歡樂(lè)。
關(guān)于《紅高粱》：“所有顏色中，我最喜歡大紅”
《紅高粱》無(wú)論是在精神氣質(zhì)還是在電影形態(tài)上，都沒(méi)想學(xué)誰(shuí)，就是想創(chuàng)造一種地地道道的民族氣質(zhì)和民族風(fēng)格。“顛轎”和“祭酒神”全是山東早年的習(xí)俗。可具體到轎子怎么個(gè)顛法，高粱酒怎么個(gè)造法，不但莫言沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，就連一些上了歲數(shù)的人也只是“聽(tīng)說(shuō)過(guò)這么一檔子事兒”。
我們無(wú)從考證當(dāng)?shù)氐臒谱鞣皇欠裼芯淳粕竦娘L(fēng)俗，但我們喝過(guò)山東的高粱酒，稱(chēng)得上悲壯暴烈。影片拍攝之初，我就對(duì)攝制組同志講，咱這部戲有三個(gè)主角，天生一個(gè)奇女子，天生一個(gè)偉丈夫，加上一塊高粱地。莫言小說(shuō)里的高粱地是莊稼漢們種的，我們把它改成了神秘的野高粱地，老天爺不知從哪年起，讓這青殺口長(zhǎng)出了百十畝野高粱，沒(méi)人種也沒(méi)人收，生命力旺盛，是活得自自在在的天地間一精靈。
在所有顏色中，我最喜歡如火似血的大紅。而面對(duì)惡勢(shì)力對(duì)于生命的踐踏，生命終于以最原始、最本質(zhì)的方式進(jìn)行反抗了，哪怕看起來(lái)無(wú)濟(jì)于事。由此延伸開(kāi)去，不也是對(duì)于現(xiàn)實(shí)社會(huì)的一種發(fā)言嗎？
關(guān)于風(fēng)格：“我看重電影給人的第一次感受”
我承認(rèn)《紅高粱》是個(gè)雜種，屬于野路子，藝無(wú)定規(guī)、技無(wú)定法，電影怎么拍都有它的道理。對(duì)于自己的創(chuàng)作，我也不想限于一個(gè)固定的模式，評(píng)論界也不要對(duì)我們第五代只寄予一種期望。
一位西方導(dǎo)演曾經(jīng)問(wèn)我喜歡哪些外國(guó)導(dǎo)演？我不假思索地回答：“我喜歡斯皮爾伯格。”記者奇怪說(shuō)“第五代導(dǎo)演多喜歡法斯賓德、費(fèi)里尼、安東尼奧尼等等，為什么你偏和他們不同？”其實(shí)，我既喜歡黑澤明的悲壯，也喜歡伯格曼的深沉，同時(shí)也喜歡斯皮爾伯格的天真和童心。他拍電影撒開(kāi)了整，把全世界的觀(guān)眾弄得神魂顛倒，這就是本事！電影是一次過(guò)的藝術(shù)，《紅高粱》也是只準(zhǔn)備讓觀(guān)眾看一遍的電影，我特別看重的，是電影給人的第一次感受。
一些年輕人看了《紅高粱》之后對(duì)我說(shuō)，他們感到“特痛快”，“心里撲騰撲騰的”，我覺(jué)得這就達(dá)到了創(chuàng)作的目的。
關(guān)于獲獎(jiǎng)：“激動(dòng)得一夜沒(méi)睡”
《紅高粱》在柏林電影節(jié)獲大獎(jiǎng)，是中國(guó)電影的第一次。得知消息后，我激動(dòng)得一夜沒(méi)睡。首先想到柏林電影節(jié)這個(gè)“紅繡球”，并不只打在我一個(gè)人頭上。我當(dāng)時(shí)的感覺(jué)是，整個(gè)中國(guó)都在揚(yáng)眉吐氣地往起站！其次想到和我一起拍片的哥們兒以及所有關(guān)心和幫助過(guò)我的朋友，他們聽(tīng)到這消息后該會(huì)多高興！
去年春天籌拍《紅高粱》時(shí)，小說(shuō)作者莫言正受非議；電影界也有人指責(zé)：“張藝謀在《一個(gè)和八個(gè)》里就歌頌土匪抗日，這個(gè)本子又是寫(xiě)土匪加妓女，色情加暴力。”在劇本還沒(méi)被上面通過(guò)的情況下，吳天明暗地批準(zhǔn)我們先種下百十畝高粱，沒(méi)點(diǎn)膽識(shí)辦得到嗎？
關(guān)于理想：“心比天高”
我在工廠(chǎng)時(shí)，最大的理想是當(dāng)一名攝影干事。能進(jìn)電影學(xué)院攝影系讀書(shū)，對(duì)我來(lái)講簡(jiǎn)直是一步登天。爾后又做演員，當(dāng)導(dǎo)演，這是我過(guò)去想也不敢想的事。這種機(jī)會(huì)，不是人人都能得到的，我是幸運(yùn)者。
記得拍《黃土地》的時(shí)候，有一回我們坐在黃土高原上等天氣。瞅著頭上那片藍(lán)天，凱歌說(shuō)：“藝謀，在咱們82屆153個(gè)同學(xué)中，有一點(diǎn)屬你最強(qiáng)烈———心比天高。”我這個(gè)人內(nèi)心和外表反差很大，外表很隨和，但內(nèi)心卻極不安分，有一種潛在的咄咄逼人的氣勢(shì)。說(shuō)心里話(huà)，我從來(lái)沒(méi)有由衷地拜倒在過(guò)什么人的腳下。即使是世界級(jí)大師，也沒(méi)有真正服氣過(guò)。對(duì)于干得比我強(qiáng)的人，我從沒(méi)有嫉妒心理，但在由衷地贊佩之后，心里總鉚著一股勁兒，一定要拼命超過(guò)你。我的心太高太大，也許我會(huì)因此而累死，但這種心勁兒是無(wú)法改變的。我想試一下，如果一個(gè)人殫精竭慮地去做一件事，究竟能做到什么程度。
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