沙希德·卡潑爾出生于演藝家庭,父親是卡爾姆昌德有名的演員潘卡杰·卡潑爾Pankaj Kapoor,母親是古典舞女演員妮麗瑪·阿澤姆Neelima Azeem。沙希德·卡潑爾的雙親在他三歲的時候離婚,之后沙希德·卡潑爾和母親住在一起,并和父親及繼母蘇普瑞婭·帕扎克Supriya Pathak保持著很好的關系。
沙希德·卡潑爾是位素食主義者,他還有位姐妹薩娜Sana和兄弟伊沙安Ishaan Khattar。他的兄弟和他一起出演了電影《Vaah! Life Ho To Aisi 》(2005)。
沙希德·卡潑爾的演藝生涯是從錄制MV和廣告開始。1999他作為寶萊塢的新人在Subhash Ghai的影《Taal》(阿施瓦雅和阿克夏耶主演)中伴舞。四年之后,他作為新人主演的影片Ishq Vishk (2003) 為他贏得了最佳新人獎。之后他主演的Fida (2004) 和Shikhar (2005)獲得的褒貶不一。他的第一次商業上的成功是Sooraj R. Barjatya導演的《Vivah》 (2006),該片大獲好評,成為他最成功的商業影片。之后他又主演的《猛然遇見你Jab We Met》(2007),并獲得了最佳男主角的提名。從此,他成為寶萊塢中最有前途的演員之一。
沙希德·卡潑爾曾在2004年開始和女演員Kareena Kapoor約會,三年之后他們分手。他們一直保持了很好的關系。沙希德·卡潑爾說:“我希望她(Kareena)每分鐘都快樂幸福。我非常尊敬她。她是一位非常好的女孩子。”沙希德·卡潑爾和Priyanka Chopra也曾因為拍攝電影《Kaminey》開始約會,這段短暫的戀情最終也以分手告終。新德里,1月13日,沙希德·卡潑爾最終確認自己--“單身”。這位31歲緋聞明星有無數的傳聞,今天他告訴全印度,我現在單身,想結婚!