洪 妙（1904—1986） 澄海市隆都區人。著名潮劇表演藝術家，工老旦。廣東省戲劇家協會會員。深受觀眾贊譽，在海內外廣有影響。
1912年參加潮音正元音圓身紙影班，除演唱外兼司鼓和領奏。
1926年曾隨老正順紙影班到泰國演出，演出其拿手戲《楊令婆辯十本》和《包公會李后》，深受觀眾歡迎。
1939年潮汕失陷，紙影班星散，流落到福建東山一帶，靠賣唱度過六個年頭?？箲饎倮髤⒓映币粲罉钒嗪屠弦恢ο惆喈斞輪T，建國后轉到源正潮劇團，
1956年調廣東潮劇團。
1957年洪妙隨團上京演出，《楊令婆辯十本》一戲因其成功塑造了楊令婆的舞臺形象而欽譽京華，被譽為“活令婆”。《楊令婆辨十本》與《掃窗會》、《鬧釵》三個潮劇傳統錦出戲被譽為“三塊寶石”。
1959年《蘇六娘》出臺后攝制成潮劇藝術影片，洪妙飾演的乳娘角色廣獲好評。其飾演《香羅帕》的趙夫人，《換偶記》的張幼花，現代戲《婦女代表》的江母也均各具特色，屢演不衰。
1963年在潮劇藝術影片《劉明珠》中飾演皇太后，
1984年已屆80高齡被邀扮演潮劇藝術影片《張春郎削發》乳娘一角，在“追殿“一場中多次表演追趕跌倒動作，深入角色，一絲不茍。1960年和1980年兩度隨中國廣東潮劇團赴香港演出，深受觀眾贊譽。
