1905電影網專稿 四年一度的世界杯正在如火如荼地進行中。今年的世界杯劇情簡直是百轉千回高潮迭起，爆冷爆到出乎所有人的意料。

豆瓣網友為“懸疑”的2018世界杯打出9.1的高分。

這三周里，我們目睹了德國戰車的折戟沉沙、“絕代雙驕”C羅、梅西黯然離場、“小白”伊涅斯塔變“老白”的光榮謝幕和J羅觀眾席上的傷心淚水。

也看到了“球場博爾特”姆巴佩的一鳴驚人、英格蘭終于打破的點球魔咒和東道主俄羅斯隊的披荊斬棘再創歷史。

今晚22：00起，1/4決賽的戰鼓也即將擂響。“死亡上半區”的四支球隊法國、烏拉圭、巴西、比利時四支隊伍率先登場，強強對決，玩得就是心跳。

世界杯1/4決賽賽程了解一下

當然，無論你是真情實感的真球迷，還是湊個熱鬧的“偽球迷”，密集的世界杯賽程和長期的熬夜觀看都會給你帶來巨大的壓力。為了緩解熬夜的疲勞，讓你用最佳的方式打開世界杯，小電君今天特意為你安排了一份豐盛的“世界杯菜單”。

有了這份菜單，相信你絕對可以元氣滿滿、活力四射地看完最后的八場比賽！

燒烤

如果要問看球的最佳伴侶是什么，很多人會毫不猶豫選擇燒烤。

在躁動的深夜里，一排排軟嫩鮮美的肉串整齊地排列在炭火熊熊的烤爐上...

滋滋啦啦的熱油沿著肉的紋理順流而下，再撒上一抹辣椒或孜然，香氣瞬間被肆意地釋放到空氣中。

把還燙著的烤肉送入嘴中，鮮香麻辣的滋味令人回味無窮。

就在最近，在B站上播出的一部紀錄片劇集《人生一串》爆紅網絡。微博，朋友圈處處可以見到大家被饞的不行的樣子。

不像《舌尖上的中國》一樣面面俱到，《人生一串》把目光聚焦到燒烤——這個中國人最偏愛的飲食方式，也用影像的方式完美地還原了燒烤的魅力。

《人生一串》劇組奔赴全國幾十個城市，深入大街小巷，只為尋找最地道、最美味的燒烤。

大隱隱于市的街邊小攤、憑借獨門秘籍行走江湖的燒烤師傅，還有那些平時我們也許會忽略或者不敢觸碰的燒烤，都像寶藏一樣被挖掘了出來。

燒烤是肉類愛好者的天堂，肉也是燒烤永遠的主角。在《人生一串》中，“涼山小豬肉”和云南昭通的“牛肉小串”便是兩大代表作。

“涼山小豬肉”沒有精致的外形，只是一塊肥瘦相間的豬肉被簡單粗暴地掛在一支長簽上，卻擁有讓人欲罷不能的魔力。

燒至金黃酥脆的肉皮彈性十足，大塊的瘦肉又有嚼勁，泡在特制的醬料里，滿足感如同電流般迅速傳導到全身。

也正是這樣既原始又創新的烹制方法，才使燒烤從夜宵變成了彝族人的正餐。

翻過大山，云南昭通的牛肉小串又是另一番滋味。

不同于南方燒烤點菜的矜持羞澀，在這里每個人的計量單位都是“五十”“一百”起步。一串接一串的大快朵頤，根本停不下來。

又嫩又辣，還帶著一絲鹵香的回味，讓昭通小串被稱為燒烤的藝術。

試想無數個看球的夜晚里，三五好友歡聚一堂，一邊縱情地享受燒烤，一邊為自己支持的球隊吶喊助威，人生還有比這更自在的事兒嗎？

火鍋

對于很多喜歡熱鬧還活（事）得（比）精（較）致（多）的群居動物來說，燒烤的煙火氣和炎熱的環境絕對讓他們無法忍受。

此時，火鍋便成了又一絕佳的選擇。

相比于燒烤必須要邁出家門，在露天的場所下體驗一把煙熏火燎的滋味，一頓火鍋來得可就容易的多。

愿意出門的行動派可以在空調馬力開足的餐廳里感受一把冰火兩重天，不愿意出門的宅男宅女也只需要一個電磁爐就能了事。

所有的食材都是信手拈來，所有的加工也都輕而易舉。把肉、菜一股腦丟進沸騰的鍋底中，幾分鐘就能品嘗到滿溢的幸福。

在各式各樣的火鍋中，重慶火鍋無疑是最具代表性的。

2016年，一部“不務正業”的犯罪電影《火鍋英雄》就拿重慶火鍋狠狠地勾了一把吃貨的癮。

即使是來討債的黑幫，也得先吃頓重慶火鍋再說！

重慶火鍋主要有兩大特點有別于其他地方火鍋。一是口味上的麻辣醇香，與北方地區的鍋底講究清淡不同，“辣”是重慶火鍋的絕對主流，連鴛鴦鍋都被稱作是“重慶人對于火鍋最后的忍讓”。

其二是重慶火鍋的小料亦與眾不同。在北方吃火鍋少不了芝麻醬，在重慶吃火鍋少不了蒜泥和香油。

煙霧繚繞中，毛肚、鴨血、午餐肉、豆腐、芍皮、青筍等琳瑯滿目的菜式先充分吸收紅油的麻辣，再在油碟里浸上底料的清香。

天壤之別的味道對撞，卻激發出不同凡響的味蕾狂歡。

其他電影中，各式各樣的“火鍋局”更是千奇百味。一言不合就開涮的“火鍋”也時常成為推進劇情進展的重要道具。

比如，《我不是藥神》里，程勇選擇在火鍋邊與“隊友”分道揚鑣，本該一團和氣的團建聚會，硬生生吃成了散伙飯，看得人五味雜陳。

還有，《無間道2》里高潮迭起的那場“打邊爐”。幾位黑社會大佬同坐一席，卻各懷鬼胎。幾通電話間，局勢已天翻地覆，面前的火鍋也成了“最后的晚餐”。

更不用提《讓子彈飛》中，葛大爺最著名的臺詞：“吃著火鍋唱著歌”，“要有風，要有肉；要有火鍋，要有霧”，這才是人生嘛~

對于中國人來說，無論是寒冷的冬天，還是炎熱的夏季，沒有什么事是一頓火鍋不能解決的。

在這樣的時刻，如果還有世界杯的增光添彩，簡單的火鍋則變得更加激情四溢。

泡面

提起泡面，很多人也許會露出不屑一顧的表情。泡面是速食食品的代表，也是饑腸轆轆時最快捷的解決辦法。

不過，可千萬不要因為“速食”二字就小瞧了泡面。開水加作料絕不是泡面唯一的打開方式，這種見仁見智的食物完全可以在不同的烹制手法中產生超乎想象的魔力。

《請回答1988》里，聚餐總要來點兒泡面

電影《喜歡你》里，挑剔的“霸道總裁”金城武則用一套完美的操作法為我們展示了泡面的“米其林三星吃法”，許多好奇的網友在看過電影后親自動手嘗試，果然打開了泡面新世界的大門。

時間是泡面最大的敵人。制作一碗色香味俱全的泡面，第一要務是卡準時間。其次，為了成功做出一碗“巔峰之前”的面，每一步都要精益求精。

98度熱水浸泡，面在將熟時撈出，泡入冰水快速過涼，再加入香油和調料粉充分攪拌。最后，再加入開水，3分鐘泡面大功告成。

恰到好處的泡面送上一份寶貴的味覺記憶，連路過的“瀟灑哥”趙英俊吃完都要給這碗面點贊。

也許懶癌的你會覺得如此強迫癥的泡面方法實在是有悖于泡面的“方便”精神，那么這里還有一套黃小廚的泡面食譜供你選擇。如果你對動鍋動灶還感興趣的話，只需要來些“基本操作”，你手中泡面的口感便會提高好幾個檔次。

加點紅油翻炒下調料，再點綴些許牛肉和青菜，這樣一碗秀色可餐的泡面，愣是把吳昕吃成了表情包。

尋常生活中總是有許多不起眼的食物，泡面就是其中的一種。然而只要你解放手腳，行動起來，泡面也可以吃出花來。當夜深人靜，外賣不再工作，身邊的人都已經睡去的時候，來碗泡面給堅持在看球戰線上的自己加點能量吧~

進入淘汰賽階段，世界杯的每場比賽都變得異常激烈，若是加上令人心驚肉跳的點球大戰，一場比賽看下來甚至要花上三小時的時間。

這也令看球變成一場“鏖戰”。這么長的戰線，飲料肯定是必不可少的。對于喜愛喝酒的朋友們來說，啤酒一定是必不可少的。

《速度與激情》系列里面，“速激family”愛不釋手的科羅娜啤酒了解一下。一瓶啤酒讓他們從第1部喝到第8部，整整過了16年的時間都不忘初心。聽說科羅娜加點檸檬會更好喝哦~

不喝酒的朋友們可以了解一下炎熱夏季的百搭單品——可樂。

相信每一個人都有這樣的體驗：從烈日照耀的室外走進室內，打開冰箱里的易拉罐可樂，二氧化碳在口腔中充分碰撞，暢爽的滋味讓人瞬間忘卻還大汗淋漓的身體。

盡管被調侃是“肥宅快樂水”，可是可樂加冰才是享受夏天的秘籍。胖不胖先放在一邊，真的快樂才是最重要的~