在全面推進鄉村振興，加快建設農業強國的頂層設計下，中央廣播電視總臺視聽新媒體中心（央視頻）推出的，鄉村振興主題美食綜藝《追著時間的廚房》暖心官宣。節目將于7月19日15:00在央視頻重磅上線，一共分6期播出，每期約60分鐘。節目中，總臺主持人將與藝人嘉賓和頂級大廚組成“追追團”，給廚房裝上“車輪”開到戶外，推開門即見山水田園，開啟一場追尋時光與美味的旅程，在炎炎夏日奉上清涼的“暑期大餐”。

一次全新升級 一座“移動廚房”開啟尋鮮之旅

快節奏時代，如何慢下來品味生活？在物質豐富的社會，是否更要珍惜來之不易的食物？《追著時間的廚房》在央視頻原有IP《一起下廚房》基礎上進行創意升級——節目建造全國第一座可以帶著去旅行的真實廚房，快捕獲食材，慢生活享受。

節目在山水田園間駐足，與一群好友用勞動換取新鮮食材，烹飪真實的一餐，伴隨煙火氣，在一頓落日晚餐中暢聊人生百味，凝結美好瞬間。

觀眾可以在節目里一覽西施故里人文風貌，體驗乘船登島、捕魚撈蚌，探索浙江初夏最具代表性的一碗時鮮；也可以尋訪同里古鎮與濕地，學習制作蟹全宴，傳承蘇幫菜的經典技藝；更能和“追追團”一起走進巴蜀青神，跟隨蘇東坡當地足跡，感受清甜竹香帶來的不同尋常的川渝味道。

《追著時間的廚房》通過大篇幅的現場烹飪，讓觀眾沉浸在佳肴美饌的美食創作與自然世界的親密接觸之中，感受到從食材到美食再到文化的魅力和價值，一餐一飯來之不易，感悟對食物的尊重和感恩，帶來煙火氣和獲得感的雙重驚喜。一場美食烹飪與流行風尚的完美碰撞，帶領廣大網友與世間風味的雙向奔赴值得期待！

一組豪華陣容 陳妍希孫越林墨等嘉賓用美味探索未知

總臺主持人王冠、相聲演員孫越和青年演員、主持人梁植將會在諸暨濕地尋找到怎樣的美味？“國宴大廚”林述巍又將帶領演員陳妍希、歌手林墨烹飪出什么特色美食?后續還有更多驚喜嘉賓將陸續來到節目，加入“追追團”開始一場與時間的邂逅，與風味的冒險。

在每一處風光旖旎的地方，“追追團”將根據自己的喜好，在節目特別設置的“追時福袋”里找到美食線索，每個線索都指向當地最有名、最有鮮、最有趣的食材和菜品，通過結伴而行找尋道地食材，挖掘美食背后的故事和意義，從而引導大家完成今日的追時菜單。節目嘉賓用勞動破除隔閡，與鄉村里隱藏的烹飪高手、農業專家、養殖大戶、自媒體達人等互動交流，增添更強的代入感和親近感。

人間煙火氣，最撫凡人心。《追著時間的廚房》放慢記錄的心態，由“追追團”帶領觀眾打卡對遠方和美食的向往。用手繪、相片、文字等方式，將一次城市美味探索之旅記載在影像和日志里，形成6期節目不同風味的城市美食圖鑒，為觀眾提供切實有益的美食指南。

（排名按照首字母順序）

一場深入實踐 央地聯動助推地方人文經濟快速發展

民以食為天，在“央地合作”的模式下，作為中央廣播電視總臺和地方“思想+藝術+技術”的新一次融合傳播實踐，央視頻以“美食”為核心，發揮內容優勢、資源優勢、渠道優勢、技術優勢，展現在文旅市場強勢復蘇的背景下，各地人文經濟多點開花、蓬勃發展的喜人景象，為“央地合作”跑出了新途徑。

《追著時間的廚房》將先后來到浙江紹興諸暨、江蘇蘇州同里、四川眉山青神等地，廚房“閃現”在城市與鄉野間，在湖泊、竹林、小鎮、田野獲取最新鮮的食材，全景化、體驗感、沉浸式展現各地特色農產品與美食風物，以“擦亮地方名片，賦能鄉村振興”為目標，進行一場助力地方人文經濟發展與傳播的深入實踐。

比如即將播出的首期節目中，主持人和文化嘉賓用親手捕獲食材，親自下廚烹飪的方式，共同制作了代表浙江美食文化傳承以及人文記憶的一道道風味大餐，更借由移動廚房所在的白塔湖國家級濕地公園和西施故里，在“八八戰略”提出20周年之際，展現了浙江在生態保護、人文傳承、鄉村振興、共同富裕等方面的卓越成就，如實描繪了新時代鄉村振興的美麗圖景。

《追著時間的廚房》開啟了“綜藝+農文旅”聯動發展的新篇章，展現出總臺的社會擔當以及主流價值引領，體現了總臺發揮主流媒體價值、服務地方經濟社會發展的戰略高位。

7月19日15:00，鎖定央視頻《追著時間的廚房》，趕上“因時而食”的每一波鮮味，共赴這趟“食”空之旅！